Backstube Ziegelei
… wir backen leckeres!
Seit Mai 2023 backen wir leckeres für euch in unserer Backstube. Von der Idee bis zum ersten Backen vergingen acht Wochen. In Eigenleistung haben wir, in einen Teil des alten Schweinestalles, die Bäckerei eingebaut. Wir arbeiten ausschließlich mit langer Teigführung, d.h. die Teige werden am Samstag geknetet und bekommen über Nacht Zeit zu gehen. Das schmeckt man bei unseren frischen Backwaren.
Öffnungszeiten
Sonntag 08.00-09.30 Uhr
Wichtige Infos
Bestellung bis Samstag 10.00 Uhr über WhatsApp oder telefonisch unter 0152 27425606
Freie Backwaren, solange Vorrat reicht!
Bitte Korb oder Tasche zur Abholung mitbringen.
Sortiment
Bauernbrot
Dreikornbrot
Zopfbrot mit/ohne Rosinen
Alles aus Dinkel
Seelen
Käseseelen
Laugenwecken
Ziegel-Weck
Im Wechsel gibt es zusätzlich Kartoffel-, Sonnenblumenkern-, Dinkelvollkornbrot, Dinkelbaguette und süße Leckereien wie Zimtknoten, Nussschnecken, Kuchen o.ä.
Für die Party bieten wir auch
Partybrezeln/-seele*
belegt/unbelegt
Partykleingebäck**
Seelen, Laugenwecken, Ziegel-Weck mit/ohne Topping (Käse, verschiedene Körner)
Häppchen/Kleingebäck*
belegt
Kuchen & Torten
*ab 20 Pers. auch unter der Woche möglich
**ab 100 Teilen auch unter der Woche möglich
Öffnungszeiten Backstube
Sonntags
08:00 Uhr – 09:30 Uhr
Wichtige Infos
Bestellung bis Samstag 10:00 Uhr
über WhatsApp oder telefonisch unter
0152 27 42 56 06
Bitte Korb oder Tasche zur Abholung mitbringen.
Kontakt Backstube
Späth Lisa
Telefon oder WhatsApp 0152 27425606